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2012年7月

2012年7月31日 (火)

★黒豚鉄板焼きギョウザ★3

ギョウザ6

ギョウザ7

完成ぇ~impact

アツアツのうちにheart02どうぞぉ~scissors
一口サイズで、食べやすいですよっflairnotesflair

★黒豚鉄板焼きギョウザ★2

ギョウザ3

ギョウザ5

オーブンに、入れて・・・
焼き目がついたら・・・
ヘラでnotesひっくり返してぇ~impact

★黒豚鉄板ギョウザ★

今日は・・・upupup
shineshine黒豚鉄板ギョウザshineshine
ギョウザ2

ギョウザ

まずは・・・sweat01
鉄板に、綺麗notesに並べてぇ~[E:impact

びちびち★活やりいか★入荷

活やり

玄海灘の活やりいかは・・・impact
身が引き締まり・・・impact
透明でコリッコリの甘み・・・impact

また、後造りで天ぷら・塩焼き・・・sweat01sweat01

漁港から直送なので・・・shine
鮮度も抜群です・・・sign03sign03

2012年7月30日 (月)

生ビールのこだわり!!

tulip生ビールtulip 究極の樽生達人が注ぐsign03

ザ・プレミアム・モルツsign03 ナマビール

豊かな自然の恵みである、阿蘇の軟水でつくられ、

九州熊本工場から送られてくる「ザ・プレミアム・モルツ」当店では、注ぎ方にまでこだわり、キメの細かいクリーミーな、泡の状態と飲んだ時にできる、スモーキーバブルス(泡のリング)で最高に、美味しい生ビールが味わえます。サントリーが実施した、究極の樽生達人認定試験に合格し、徹底的に美味しい生ビールの注ぎ方を、指導しています。 プレモル3

九州うまいもんコース★

九州のうまいもんを集めた

☆九州旨いものコース☆
飲み放題1,200円付【4,000円】 です♪♪

九州コース

●お通し

●天然ヤリイカ姿盛+旬の刺身3点盛

●博多名物 ごまさば

●馬刺

●本日のサラダ

●鉄板焼き

●華味鳥の炭火焼き

●きびなごの天ぷら

●博多 焼ラーメン

●ヤリイカの後造り天ぷらと+野菜天ぷら盛り合わせ

●鯛雑炊
 
●シャーベット

びちびち★活やりいか★入荷

活やり

玄海灘の活やりいかは・・・impact
身が引き締まり・・・impact
透明でコリッコリの甘み・・・impact

また、後造りで天ぷら・塩焼き・・・sweat01sweat01

漁港から直送なので・・・shine
鮮度も抜群です・・・sign03sign03

本日朝獲れ直送・ピッチピチ★松浦三昧★

今日のおすすめは・・・flair
tulip松浦三昧tulip

長崎県の松浦から朝捕れたての・・・shine
アジ・サバ・タコが届きましたぁ~shine

松浦三昧

仕入れの日がっ・・・sweat01
毎週月、水、金だから・・・sweat01
その日だけの限定なんです・・・sign03sign03

2012年7月29日 (日)

かりっと♪♪カリカリゴボウ♪♪

おいしい生ビールと・・・

この【カリカリゴボウ】はいかがですか・・・sign02sign02 カリゴボウ

ビールのおつまみによく合うので是非・・・shine うちの人気商品で・・・up 食物繊維たっぷりですよっ・・・note

★博多水炊き★

水炊き

博多水炊きです♪

6時間煮込んで作ったコクうまスープと

熊本県阿蘇郡は瀬の本高原のふもとの産山村の快適な環境で

通常よりも20日長い75日もの肥育期間をかけ健康にこだわり

ストレスを溜めることなく丹精込めて育てられた赤鶏が、

旨さの秘密です。

長崎県雲仙の吉本さんが作ったキャベツなど、

シャキシャキの有機野菜と一緒にお楽しみください♪

〆はぜひ雑炊でスープも余すことなくお召し上がりください♪♪

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